วันนี้ขอเอาใจคอเกษตรกรที่เลี้ยงไก่ไข่ หรือผู้ที่สนใจกำลังคิดจะเลี้ยงไก่ไข่กันคะ
.
กับหัวข้อที่ว่า "เลีี้ยงไก่ไข่ ยังไง ให้คุ้มทุน เหลือกำไร"
ก่อนอื่นเราต้องทันเหตุการณ์ สถานการณ์ปัจจุบันก่อน
ปัจจุบันประเทศไทย คนไทยมีการบริโภคไข่ไก่ เฉลี่ย 260 ฟอง/ปี
>>
แต่ราคาขายหน้าฟาร์มเหลือเพียงแค่ 2 บาทกว่า/ฟอง ดังนั้นผลกระทบที่จะได้รับเต็มๆ นั่นก็คือ ผู้ผลิต เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่นั่นเอง !

.
แล้วเราจะมีวิธีรับมือกับการหลีกเลี่ยงภาวะเศรษกิจแบบนี้ได้อย่างไร ?
>>
อันดับแรก เราต้องรู้สิ่งที่เป็นต้นทุนของการเลี้ยงไก่ไข่ก่อนคะ
1. วัตถุดิบอาหาร คิดเป็น 70% ของต้นทุนการเลี้ยง
หากเราต้องการประหยัดต้นทุน ถ้าเลี้ยงจำนวนไม่เยอะ ให้ซื้อหัวอาหารแล้วนำมาผสมเอง ไก่ไข่เป็นสัตว์ที่สามารถเลี้ยงแบบอินทรีย์ได้ ผสมหยวกกล้วย ผักต่างๆ ที่ปลูกเองให้กินเสริม จะช่วยประหยัดต้นทุนได้มาก

.
แต่ถ้าเลี้ยงเชิงอุตสาหกรรม คือเลี้ยงเยอะขึ้นเกินกว่าจะมาหาของจากธรรมชาติได้ ก็ให้เลือกซื้ออาหารสำเร็จจากแหล่งบริษัททีได้มาตรฐาน ราคาพอยอมรับได้
>>
2. น้ำ คิดเป็น 5% ของต้นทุน ให้เลือกแหล่งน้ำจากธรรมชาติ แล้วบำบัด ฆ่าเชื้อให้น้ำสะอาด ไม่ต้องลงทุนมาก ด้วยการใช้น้ำประปา ใช้น้ำบนดิน น้ำบ่อ ที่ไหลมาจากแม่น้ำ หรือห้วย ลำคลอง มีแค่โอ่ง หรือแทงก์ใส่น้ำ ไว้สำหรับพักน้ำ เพียงพอต่อการเตรียมน้ำไว้ให้ไก่กินเพียงพอหลายๆเดือน

.
เราจะเสียแค่ค่าน้ำยาตกตะกอน และคลอรีนเท่านั้น
>>
3. ยา วิตามิน เสริมบำรุง คิดเป็น 10% ของต้นทุนการเลี้ยง ให้เราเน้นที่การป้องกันมากกว่าการรักษา เพียงแค่เราคอยสังเกตความผิดปกติของไก่ เลี้ยงลูกยังไง ให้เลี้ยงไก่อย่างนั้น ใส่ใจ หากเขามีอาหาร น้ำ เพียงพอ ไม่เครียดต่อสิ่งเร้ารอบข้าง เราแทบไม่ต้องใช้ยาเลย
.
แต่ถ้าเราจำเป็นต้องใช้ ก็ให้เลือกใช้เท่าที่จำเป็น กับโรคที่สำคัญๆ และเสริมวิตามินในช่วงอากาศเปลี่ยน และไก่เกิดอาการตกใจ ไม่ใช้ยามากเกินไป จนกลายเป็นงบสิ้นเปลือง

>>

4. ค่าเสื่อมโรงเรือน อุปกรณ์การเลี้ยง และค่าจ้าง ค่าเสียเวลา ทุกอย่างเป็นต้นทุนทั้งหมด เราต้องมีบัญชี สมุดบันทึกในการจดรายการ รายจ่ายตั้งแต่เริ่มเลี้ยง และในทุกวันที่เราใช้จ่ายไป จะทำให้เรารู้ถึงรายจ่ายทั้งหมด ทำให้เรามาคิดต้นทุนได้

.
หากเราเลี้ยงแบบมีแบบแผน จะทำให้เราได้ผลผลิตที่ดี ได้ไข่สวย จำนวนเยอะ ไก่สามารถยืนพีคได้นาน
สรุปท้ายนี้ หากเราจะมีกำไรได้นั้น เราต้องขายไข่ของเราให้ได้มากที่สุดด้วย ดังนั้น เรื่องการตลาดถือเป็นเรื่องที่สำคัญ
>
ถ้าเลี้ยงน้อย แนะนำส่งเอง แถวบ้าน จะทำให้ประหยัดค่าน้ำมันรถ ค่าเดินทางได้
แต่ถ้าเลี้ยงจำนวนมาก ก็ต้องหาตลาดรองรับไว้ก่อนนะคะ เพราะไก่ออกไข่ทุกวัน ถ้าล้นขายไม่ได้ จะก่อให้เกิดปัญหาตามมาอีกแน่นอน
.
.
ขอเป็นกำลังใจให้กับชาวเกษตรกร เลี้ยงไก่ไข่ทุกท่าน
ฝากติดตาม และเป็นกำลังใจให้หมอนิ้งด้วยนะคะ ^^

ติดตามบทความดีๆ จากหมอนิ้งได้ที่เฟสบุ้คได้เลยนะค่ะ

https://www.facebook.com/naiying48

ฝากกดติดตามช่องยูทูปด้วยนะค่ะ กดติดตาม Subscribe และกดกระดิ่งด้วยนะค่ะ ตามลิงก์ด้านล่างเลยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCoqlW507Cr_f63Ln4G8KBkA…
.
และอีกช่องทาง ไลน์@
@jis2292v (อย่าลืมใส่ @ ข้างหน้าด้วยนะค่ะ)
.
แล้วหมอนิ้งจะส่งข้อมูลข่าวสาร ความรู้ ถึงพี่ๆน้องๆ เกษตรทุกท่านค่ะ ^^